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Mandel-Honig Granola

25_Rezept_EE_Quadratisch

Zutaten für 1 Glas

 

  • 200g Haferflocken
  • 100g Mandeln
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Kokosöl
  • 2 TL Vanille-Extrakt

 

Alle Zutaten gut mischen. Auf einem Blech verteilen und im auf 160°C vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen. Zwischendurch zweimal gut durchrühren. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

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